с 1️⃣ ноября 2024 года вступает в силу новый 🆕ГОСТ Р 51705.1-2024 «Системы менеджмента качества. Управление качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования».
❗️Новый стандарт вводит более жесткие требования к безопасности пищевой продукции и управлению рисками.
ГОСТ Р 51705.1-2024 – это обновленная версия предыдущего документа. В новой редакции сделан акцент на практическое применение и адаптацию методик, что улучшает понимание и применение принципов ХАССП.
Сами принципы стали более детализированы, адаптированы к конкретным отраслям и приближены к требованиям международного стандарта ИСО 22000.
☝️☝️☝️Все требования нового стандарта будут детально разобраны в рамках семинара курса повышения квалификации по теме «Практические методы управления безопасностью пищевых продуктов с соответствии с ГОСТ Р ИСО 22000-2019. Подготовка к аудитам «первой», «второй» и «третьей» стороны» с 29 по 31 октября 2024 года.
Вы все еще успеваете подать заявку на этот семинар!